Recepten

Gebakken rogvleugel met kappertjes

Gebakken rogvleugel met kappertjes

Vis van het Jaar 2021: de Rog! Veelzijdig, makkelijk te bereiden en vooral ‘van bij ons’. Rog kan gestoofd, gebakken, gepocheerd of koud bereid worden.

Gekookte babykreeft met gewokte zeegroenten en citroenmayo

Gekookte babykreeft met gewokte zeegroenten en citroenmayo

Gekookte babykreeft met gewokte zeegroenten en citroenmayo (Gerecht voor 4 personen)

Fettucini aglio e oglio met geschroeide makreel en rucola

Fettucini aglio e oglio met geschroeide makreel en rucola

Fettucini aglio e oglio met geschroeide makreel en rucola Gerecht voor 4 personen.

Scampi wok met rijst en trostomaatjes

Scampi wok met rijst en trostomaatjes

Scampi wok met rijst en trostomaatjes Gerecht voor 4 personen.

Gratin van zeewolf met venkel

Gratin van zeewolf met venkel

Gratin van zeewolf met venkel Gerecht voor 4 personen.

Gegrilde zeebaarsfilet met gestoofde lamsoor en aardappelpuree

Gegrilde zeebaarsfilet met gestoofde lamsoor en aardappelpuree

Gegrilde zeebaarsfilet met gestoofde lamsoor & aardappelpuree. Gerecht voor 4 personen.

Kabeljauw met een krokant korstje

Kabeljauw met een krokant korstje

Kabeljauw met een krokant korstje gemaakt met ham. Gerecht voor 4 personen.

Kabeljauw met gegrilde asperges

Kabeljauw met gegrilde asperges

Lekker stukje kabeljauw gecombineerd met witte of groene asperges. Met een pittige toets van paprika. Gerecht voor 4 personen.

Croque met zalm

Croque met zalm

Zin in iets anders dan gewoon, een croque met zalm met kaviaar, afgewerkt met een fris slaatje. Gerecht voor 4 personen.

Spaghetti alle vongole

Spaghetti alle vongole

Spaghetti vongole is een Italiaans pastagerecht met schelpdieren, afkomstig uit het midden en zuiden van Italië. De letterlijke Nederlandse vertaling is "spaghetti met venusschelpen". Het gerecht kan ook met een andere pastasoort gegeten worden, zoals linguine of tagliatelle. Gerecht voor 4 personen.

Kabeljauw met spinazie in de oven

Kabeljauw met spinazie in de oven

Kabeljauw met spinazie in de oven. Gerecht voor 4 personen.

Stokvis op grootmoeders wijze

Stokvis op grootmoeders wijze

Stokvis op grootmoeders wijze, een echte klassieker. Gerecht voor 4 personen.