Dungesneden zalmreepjes met ravioli van witte asperges, witte wijnsaus & kerstomaat

Productinformatie

• Ingrediënten: Zalmreepjes (ZALM, umami dressing (dashi azijn (pure rijstazijn, honjozo shoyu (sojasaus, bevat SOJA en TARWE), amazake, gedroogde bonitovlokken, kombu-zeewier, bruine basterdsuiker, hon mirin), oestersaus (water, suiker, zout, fructosesiroop, gemodificeerd maïszetmeel, voedingszuur: E330, smaakversterker: E621, VISEXTRACT, OESTEREXTRACT, kleurstof: E150c, aroma, stabilisator: E415, conserveermiddel: E211), vissaus (ANSJOVIS extract, zout, suiker), ketjap manis (suiker (bevat SULFIET), sojasausextract (water, zout, SOJABONEN, TARWE), water, zout, kleurstof: E150a, conserveermiddel: E211, voedingszuur: E330, verdikkingsmiddel: E415), gember, citroengras, look, laurier, limoenblaadjes, limoensap, rode peper)), ravioli van witte asperges (harde TARWE, ricotta (WEI, MELK, ROOM, zout), asperges, water, SCHARRELEI, mozzarella (MELK, zetmeel, zout, zuursel, stremsel), aardappelvlokken, aspergecrèmesoep (bevat TARWE, MELKSUIKER, MELKEIWITTEN), kippe-EIWIT, gemodificeerd zetmeel, peterselie, bamboevezel, zeezout, natuurlijk aroma, specerijen), witte wijnsaus (water, koolzaadolie, witte wijn (5,5%), gemodificeerd maïszetmeel, natuurlijk aroma (zout, natuurlijk aroma, zonnebloemolie, maltodextrine, suiker), EIGEEL, suiker, roompoeder (MELK), palmvet ongehard, conserveermiddelen: E202, E211, stabilisatoren: E412, E415, voedingszuur: E334, citroensap, peper, zout, peterselie, bieslook), kerstomaat, dille, citroenpeper, Parmezaanse kaas (MELK, zout, stremsel, lysozyme van EI).
• Allergenen: Bevat: vis, soja, tarwegluten, weekdieren, sulfiet, melk en ei.
• Informatie vangstmethode vis: Zalm - Salmo salar: gekweekt in Noorwegen
• Verpakking en bewaring: Gekoeld bewaren bij max. +4°C.
• Handelsnaam/adres van exploitant: De Vis Factorij - Allewijstraat 1 - 3770 Riemst